婚宴餐廳
   
婚宴菜單選擇建議:
  婚宴是整個婚禮中很重要的一環,婚宴菜色好不好吃,對賓客而言非常重要!提供幾個方向,讓您成為婚宴達人。
 
  1. 多多利用飯店或餐廳的婚宴促銷方案
    飯店或餐廳都會針對時令,推出各種不同的促銷方案,已吸引更多的新人,所以要好好了解,但也不要一味的只是看到優惠,而忽略掉品質。
  2. 選擇有口碑的婚宴場所
    婚宴是人生當中的一個里程碑,對新人而言無論預算的多寡,都要選擇一家有口碑的婚宴場所,可經由網路搜尋或朋友介紹去了解,但最重要的如能親自去現場感受 ,會最有效。
  3. 選擇好菜色有助於打通人脈
    如果當天宴請的賓客當中,有許多商場上的來賓,那麼最好選擇較好的菜色,對你拓展人際關係上是一種加分。
  4. 選擇婚宴菜單要問食材
    婚宴菜色每家餐廳或飯店,都有自己的特色,可以透過試吃或親自看過菜色圖片,來加以了解,而不是只看菜單就決定菜色,應該有較多的了解和比較,甚至菜色使用的食材。
   
婚宴餐廳選擇建議:
  即將步入禮堂的新人,如何在眾多的婚宴場地中,選擇到適合自己的場地,提供幾項建議供參考。
 
  1. 選擇好地區
    可考慮是否臨近新居,並留意交通動線是否方便,停車等問題。
  2. 預算
    確認價格,是否在預算控制之內,把經費妥善運用。
  3. 服務品質及食材衛生
    選擇要有一定規模的婚宴場所,較有保障,食物的新鮮及衛生最為重要,並要了解該婚宴場所的服務品質,及人員是否有訓練。
  4. 場地設備
    婚宴場所提供何種基本設備,電梯口進出動線,新娘房位置及賓客動線等。
  5. 套裝服務
    身處於工商社會的我們,常常沒有多餘的時間去處理有關結婚的大小瑣事,有些商家會提供這類的服務,幫助客戶,把有關結婚事宜做一整合,方便新人節省時間又有效率。
   
預訂婚宴停、看、聽
 
  1. 婚宴桌數如何估算
    賓客人數安排是最令人頭痛的,所以估算可能會出席的賓客人數後,從預定桌數往回扣掉二至三桌最為保險;和婚宴餐廳確認好預計開桌的最低桌數,和保留桌數。
  2. 注意事項
    菜色之外,現場燈光及相關配套,酒水提供等、停車車位及方便性,會場設備、場地基本佈置、每桌座位人數等。
 
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