手工港式點心

海鮮腸粉

海鮮腸粉
$128

薄薄的外皮,呈現半透明的粉紅色,包裹著數隻鮮蝦,滑嫩爽口。

蛋蓉芝麻球

蛋蓉芝麻球
$98

厚厚的糯米裹著香氣撲鼻的芝麻,濃濃的蓮蓉內餡,堪稱最香氣迷人的中式甜點。

臘味蘿蔔

臘味蘿蔔
$88

口感軟密細實,內餡用料一點也不馬虎,純手工製作,精心藴釀,讓您每一口都吃得到扎實真功夫

蜜汁叉燒酥

蜜汁叉燒酥
$108

叉燒經過熬煮後,包上香酥皮,層次分明香甜多汁,刷上濃濃蜂蜜,熱熱的一口咬下去,無限滿足。

怡人酥肉餅

怡人酥肉餅
$118

香酥可口的純手工肉餅,外皮酥,內餡嫩而鮮美,薄而多層,不油膩,滿足感不在話下。

筍香魚翅餃

筍香魚翅餃
$118

師父新鮮手工現做,清爽鮮甜的脆筍、上等豬肉及特級草蝦仁,絕配好滋味。

海鮮黃燒賣

海鮮黃燒賣
$118

精心挑選上等豬肉與鮮蝦,油脂適中不乾澀,口感實在,值得品嘗一番。

金牌明蝦餃

金牌明蝦餃
$148

晶瑩的外皮,透見完整的蝦仁,爽甜的荀與蝦的鮮甜香味包裹其中,相當誘人。

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨
$128

將一字排切成一吋大,骨與肉份量相當引出口感,豆豉香味四溢,肉質軟嫩,醬汁的精隨一一鎖在排骨裡,湯汁都可以拌飯吃喔。

柱侯蒸鳳爪

柱侯蒸鳳爪
$98

以數十種食材製成的柱侯醬,經過費工的火侯蒸煮,鳳爪既入味又鬆軟,微辣的口感,讓人允指回味。