素食料理
松子素蝦鬆
$208
酥酥脆脆的豆皮代替蝦的甜味，灑上人稱長壽果的健康松子，與新鮮蔬菜包裹在一起，口感層次更加豐富清脆。
七彩淮山柳
$188
味甘性平的淮山，清淡中帶點清甜， 搭配鮮艷的彩椒、香菇與豌豆，清新爽口。
素肉茄子煲
$208
嚴選新鮮的茄子，經過爆香後拌炒燜煮入味，再放入燒熱的砂鍋增加口感，香味四溢，屬於重口味素食的料理。
素麻婆豆腐
$158
低脂肪，低膽固醇的健康料理，主廚特調獨門醬料，滿足素食辣味的口腹之慾，下飯又對味。
素燜百果蔗筍
$238
多汁、甜美的甘蔗苗，與銀杏的種子(百果)搭配出的養身料理，口感滑嫩、清新。
梅香杏鮑菇
$188
含有多量的穀胺酸和寡糖，低脂肪、低膽固純，質地細致脆嫩的杏鮑菇搭配獨特的紫蘇梅迅速翻炒，健康又養身。
南瓜黃金磚
$188
精選日本小南瓜，是生機飲食常用的健康食材，淡淡清香的果肉搭配酥脆的金黃外衣，熱熱的一口咬下去，香氣誘人。
百合翡翠羹
$208
翠綠的菠菜泥配上香菇，呈現出別於一番的風味，加上百合的勾勒，真是平凡中帶著奢華的湯品。
麻油杏菇素肉
$198
肥厚杏鮑菇加入麻油大火快炒，加上紅棗與百合，最後灑上枸杞，香氣四溢，健康養身，值得您來品嚐。
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